보늬밤절임 썸네일형 리스트형 [홈메이드] 맛있는 밤 절임 만들기 #보늬밤절임 #밤절임 바야흐로 밤의 계절, 계속 인스타에서 밤절임 관련 피드를 보고 먹어보고 싶다고 생각하고 있었다 🌰 마침 추석에 다녀온 본집에 ! 뒷 마당에 밤 나무가 있었다는 사실 🌰🌰🌰 전 날 비가 많이 와서 마당에 밤이 한가득 떨어져 있었다. 한 바구니 가득 담아서 집에 와서 :) 삶았다 *** https://youtube.com/watch?v=6Xhhj74GnZs&feature=share 재료 : 밤, 베이킹소다, 자일로스설탕, 냄비, 이쑤시개(없어도됨) 1. 인고의 시간 가장 중요하고 가장 오랜 시간이 드는, 바로 밤 껍질까기. 생각보다 너무 어려웠음 ㅠㅠ 삶고 바로 찬물에 담가놓으면 벗기기 편하다는데 나는 삶고 그 다음날 만드는 거라서 힘들었다 속살이 드러나면 안되는데 군데 군데 구멍이 (.. 더보기 이전 1 다음
