[리뷰] 쿠팡 로켓 배송! 맛있는 마이셰프 밀푀유나베 밀키트

#밀푀유나베
#쿠팡로켓배송



나는 쿠팡 로켓와우 회원이다.

쿠팡 앱에서 멤버십을 확인 가능하다

월 2,900원을 내면

배송비 무료, 빠른 신선식품 배송, 그리고 무료반품! 등... 사실 일반 로켓배송을 사용하는 분들한테는 무슨 차이가 있나 싶겠지만 배송비가 아깝고 자주 조금씩 주문하는 나에게는 매우 유용하다.

쿠팡 앱에서 파는 밀키트

토마토 절임 재료를 사려고 돌아보다가 우연히 보게 된
'마이셰프 밀푀유나베 밀키트'.

2인에 칼국수까지 넣어 먹는데 만원이라니....
바로 장바구니에 넣었다.

새벽 배송이므로 7시 전 문 앞에 도착해있었다.

밀푀유나베 밀키트

엄청나게 간편하고 요리하기 쉬운 밀푀유나베.
지인들을 초대해 대접할 때 모양도 좋고 맛도 좋은 음식이다.

밀키트 재료

밀키트는 유통기한이 2-3일 내외다.
빠르게 섭취하는 것을 추천!

알차게 들어있는 밀푀유나베 재료

따로 따로 다 구매하려면 번거롭고
재료값도 더들고... 그런 의미에서 밀키트는 합격!


배추, 청경채, 깻잎, 팽이버섯, 표고버섯
물만두, 칼국수
고기, 양념장 그리고 농축육수까지.

밀푀유나베 정보

뒤에는 조리방법이 나와있고 예상 시간은 20분.
손이 빠르시다면 20분도 안 걸릴 수도 있다.

간단한 조리방법

위의 내용을 따라서 천천히 하면 된다.

육수를 묽게 희석시킨다

조리방법에는 종이컵 분량 5컵을 넣으라고 했는데
나는 4컵을 넣었다.

확실히 처음 육수를 부을 땐 짠가 싶기도 한데 나중에 야채 육수가 우러나오면서 알맞은 간이 되서, 굳이 찍어먹지 않아도 맛 그대로 괜찮은 느낌이었다.

팽이버섯 손질

팽이버섯은 밑동을 자르고 흐르는 물에 씻어두고,

채소들도 씻어준다

밀키트 구성에 있는 재료들은 1차 세척이 되어 있다고 하는데 한 번 더 세척을 권장하고 있었다.

핏물을 제거해준다

야채를 씻어주기 전 미리 고기를 물에 담가서 핏물을 제거해주면 좋다. 10분 정도 핏물 제거해주고 아직 남았다면 한 번 더 제거해주기.

모양내기 실패...

어떻게 깔끔하게 표고버섯에 모양을 내는거지?
기분만 내도 좋았다. 맛있고 영양이 풍부한 표고버섯!

순서대로 쌓아올리면 된다.

배추 > 깻잎 > 고기 순으로 차곡 차곡 올린다.
모든 고기들을 다 올릴 즈음이 되면 작은 배추 조각들만 남는데,

이 배추조각들은 냄비 맨 밑에 한 입 크기로 잘라서 깔아주고, 차곡 차곡 쌓았던 재료들은 3등분 해서 세로로 중앙에서부터 안쪽으로 담아주면 된다.

차곡차곡 쌓아줍니다

가운데 공간에는 아까 세척했던 팽이버섯과 청경채를 넣어주고, 마지막 장식으로 표고버섯을 올려주면 끝!

먹음직스러운 밀푀유나베

밀푀유나베 완성!

집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있다니 감동...

물에 희석해두었던 육수를 먼저 붓고, 중불에 10분 정도 끓이기 시작하면 서서히 채소들의 숨이 죽으면서 맛있는 냄새가 나기 시작한다.

푹 익기 시작하면 만두 넣기

어느정도 숨이 죽어 자리가 나면
물만두 넣어주기!

시중에 파는 거랑 똑같다

맛있다.

이렇게 추워지기 시작하면 국물 요리가 생각나는데 한 번씩 집에서 만들어먹으면 좋을 것 같다.

칠리와 간장 양념 소스도 하나씩 들어있어서
따로 소스 준비를 하지 않아도 된다.

(찍어먹지 않아도 간이 충분해서 좋았다.)

건강한 한 끼

푹 익은 채소와 소고기의 만남😊

2인에 만 원 가격으로 행복을 누린 저녁이었다!